Vit chokladmousse med björnbär
I fredagskväll till Idol bjöd jag mina gäster på vit chokladmousse. Kan tycka att chokladmousse är för sött, men detta receptet var jättegott. Receptet kommer från Halv Åtta Hos Mig och tänkte dela med den till er. Super enkelt och väldigt uppskattande efterrätt!
4 port
Vit chokladmousse
2 dl vispgrädde
200 g vit choklad
1 st ägg
1 dl kesella
Marinerade bär
4 dl björnbär eller hjortron
3 msk strösocker
1 dl vin santo
Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis smälter. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kesella och sist grädden. Häll upp moussen i portionsformar. Sätt in i kylen i ca 1 tim så de stelnar. Servera med de marinerade bären.
Kommentarer
Postat av: Gossipmom.se
Åhh så gott det där ser ut! Måste absolut prova! Tack för receptet!
Postat av: Therese
Ser väldigt vackert ut med :) kramar
Postat av: Nicky
Men hjälp så smarrigt, det där måste testas!
Goodnatt och sov gott! Kram/Nicky :)
Postat av: cecce
Å så smarrigt!!!Är värt att prova!/C
Trackback
