Cardamoncake with blueberries
Jag kan verkligen inte få nog av denna vackra tårtbok som är skriven av Linda Lomelino.
Det är inte meningen att bli två matinlägg på raken. Men just nu står min kardemummabotten som imorgon ska bli en blåbärstårta i ugnen. Jag önskar att ni kunde känna den underbara doft som kommer ut från ugnen. Doften av nybakat är ju helt delicious!
I somras testade jag några av Linda Lomelinos cheesecakerecept och de blev riktigt goda! Nu när det är blåbärssäsong tänkte jag att det hade varit kul att bjuda på en riktig blåbärstårta till morgonsdagens middagsbjudning (kräftskiva).
Jag har till och med klickat hem två stycken springformar á 15 och 18 cm i diameter för att få mina tårtor så lika Lindas så möjligt. För tårtor är ju enligt mig så mycket sötare när de mindre & höga än när de är breda & tunna.
Kommentarer
Postat av: C
Jag vill också baka höga tårtor! Den ser verkligen smaskig ut. Jag får kika närmare på den där boken helt enkelt :)
Postat av: Karin O
Blåbärstårta, gud vad gott det lät!
Postat av: Johanna Norrestam
Det ser fantastiskt gott ut! Har du möjligtvis receptet?
Trackback
