Kanske årets finaste kulor

Bild lånad av En mammas dag Weronika
 

Jag blev kär i julgranskulorna som Weronika hade hittat på Rusta. Vi har kört vitt/silver/glas i många år och nu skulle jag vilja ha en förändring.

 

Tyckte det blev riktigt snyggt när hon blandade kopparfärgade kulor med brunt, crème och rosa. Stora plus i kanten är att Rusta bara ligger 100 m från mitt jobb, kulorna är gjorda av glas och att de inte kostar många tior. Jag får åka dit efter jobbet imorgon och kanske hittar man dem på ett fat eller glaskupa hos oss i jul. 


The Holiday



Bästa julfilmen alla kategorier är mysiga The Holiday. Jag har sett den alla jular sedan den hade premiär 2006 och ibland kan jag bli sugen att se den mitt i sommaren för att den är så charmig.

Ikväll ska vi gå på bio och se the Girl with the dragon Tattoo. Denna tiden på året är den absolut bästa film/biotiden. Det är något speciellt med att gå ut från biosalongen när det är mörkt och kallt ute. Jag vill även hinna med att se årets romantiska julfilm New Year's Eve, fast det får bli efter nyår.

Nu ska jag ställa mig i köket och baka två satser med Leilas supergoda dinkelbullar och rågbullar. Nu när man är ledig och har tid att baka så är det mysigt att ha goda bullar till frukost. Klart mycket godare än köpebröd.

Kram


God Fortsättning!



Dagens superklipp från torget hittar vi i Alvar Aaltovasen. Jag gillar att de matchar kuddarna från Mimou i soffan.  

Nu är vi tillbaka efter att ha firat jul hos min familj i Blekinge och hos Magnus familj i Lund. Julen är väldigt speciell eftersom det är den enda högtiden som vi i vår familj samlas och firar tillsammans. Men i år saknades pappa för han var på jobb i Antwerpen, men som väl är finns det telefon så vi kunde ändå önska varandra en god jul.

Idag var vi en stund på stan för att spana in mellandagsrean. Varken Magnus eller jag kom hem med något reaklipp. Det enda klippet som jag gjorde var ranunklerna som nu pryder vardagsrummet. Tjugo kronor per bunt, det är billigt enligt mig!

Nu ska jag packa upp resväskan så vi kan ställa ner den i förrådet och få lite ordning i hemmet.

KRAM!

Winter Caramel



I år har jag inte hunnit baka något julgodis eftersom tiden har helt enkelt inte räckt till. När jag var i affären sist hittade jag passade nog Winter Caramel från Marabou som jag tänkte testa ikväll. En chokladkaka med knäckfyllning kommer nog att stilla mitt julgodissug lite grann.   

Imorgon kommer jag att bara jobba halva dagen och sedan går jag på julledighet! Det ska bli så skönt att vara ledig ända fram till den 9 januari. Visserligen kommer jag att behöva jobba några timmar under ledigheten, men det kan jag göra hemifrån. Magnus jullov börjar också imorgon och det känns så underbart att vi har 2 ½ veckors ledighet tillsammans.

Kram 


1:a Advent



Bild. Bo Bedre

Då har vi kommit till första advent! För mig känns det lite konstigt att det är första advent när det är 10 grader och full storm där ute. För att få mer julkänsla bestämde vi oss för att trotsa stormen Berit och traskade upp till julskyltningen för nån timme sedan.

Men nu i efterhand kunde jag lika gärna ha varit utan julskyltningen för jag fick inte mer vinterkänsla utan tyckte istället att det mest var jobbigt att gå i blåsten och att behöva trängas i trånga butikerna. Så vi bestämde oss ganska snabbt för att strunta i det hela och gå hem. Ett bra beslut för jag tycker vi har det mycket mysigare hemma med tända ljus och ut ur högtalarna hör man julmusik med Sarah Dawn Finer och Michael Bublé.

Kram


Första julpiffet är nu på plats



På vårt sideboard i vardagsrummet har jag fyllt mitt svarta spetsfat från Mateus med silvriga julgranskulor. Ett enkel och stilrent julpiff som är helt i min smak.

Nu i eftermiddags har jag passat på att julpynta hemmet och bakat första omgången saffransbullar. Det slutade med att jag bakade Victorias bullar och resultatet blev supersaftiga saffransbullar.

Annars har dagen varit väldigt lugn och behaglig. I förmiddag åkte vi iväg för att kolla på kranar till kök och badrum. Vi hittade inga som föll oss riktigt i smaken, jakten går därmed vidare på kranarna. Men nu har vi gjort nästan alla val och det är princip bara vask och kranar kvar. Skönt!

Ikväll ska vi ner till Österlen för att gå på inflyttningsfest hemma hos Carolina och Andreas. Sist vi var i deras lägenhet hade de bara haft lägenhetsnyckeln i en dag. Så ikväll ska det bli spännande att se det färdiga resultatet av deras renovering.

Kramar


Christmas Feelings



Julen behöver inte vara röd... Den kan vara vit och svart också...

Bild: Bo Bedre

Nu börjar min julstämning att komma på riktigt... På söndag är det både första advent och dags för julskyltning. Ikväll ska jag premiärdricka lite glögg. Tyvärr har jag inte hunnit göra några lussekatter, så det kan vi tyvärr inte äta till glöggen :(

Men det ska jag se till att hinna med på söndag. Jag går och klurar på om jag ska göra traditionella eller om jag ska testa att baka saffransbullar. Victoria som driver bloggen Matplatsen tipsade för någon vecka sedan om ett bra recept på saffransbullar. Så kanske blir det dem jag gör till helgen...

Kramar


En lugn fredag i lägenheten



Idag har jag tog ledig från jobbet för att kunna få en extra dag på helgen. En liten försmak inför den tre veckor långa julledigheten. I morse har det nästan känts som att jag är den enda som är hemma i hela huset. På kvällarna hör man alltid steg i trappan eller svag musik från någon av grannarna. Istället har jag kunnat gå runt och fixat i härhemma i min egen takt och även om jag tog en timmes sovmorgon så har jag hunnit städa toaletten, myst framför Nyhetsmorgon och ringt ett par viktiga samtal.   

Nu skall jag ge mig på att dammsuga golven innan Magnus kommer hem lagom till lunch. Därefter skall vi bege oss in till stan för att handla de sista julklapparna.

Ha en fortsatt fin fredag!

Kram/ Cicci

14:e december




Superfina julbilder från danska Bo Bedre. Jag gillar verkligen den nordiska tanken bakom bilderna. Me Like A Lot!

Usch, idag har det varit lite av en otursdag för mig. När jag skulle byta en behållare till avdelningens kopiator läckte behållaren som jag skulle byta. Det hela slutade med att både jag fick svart sot på mig och att det lämnades ett spår på golvet där jag stått. Tur i oturen fick jag bara sot på jeansen och inte på min creamvita tunika. Det hade ju inte varit speciellt snyggt att gå runt med smutsig överdel hela dagen!

Nu skall jag bege mig ut i köket för att fixa ihop kvällens kycklingsallad innan Magnus kommer hem från sin långa arbetsdag. Men ni får ha en fortsatt mysig kväll.

Kramar

2:a Advent



Årets julkort är nu skrivna och de kommer från Ordning och Reda.

Då var det andra advent och ikväll ska jag ha adventsbak med söta Sandra. Jag tycker det är en bra idé att ibland gå ihop några stycken och baka tillsammans. Jag är mer en bakmänniska och oftast flyr Magnus köket så fort jag ställer fram nån av mina Margrethebunkar och därför får jag oftast stå själv i köket när det vankas bak.

Ikväll skall vi baka Systrarnas Eisensmans lussekatter, en annan julkaka från Vinterns Söta och winernougat. Mums! När jag var och handlade inför baket var både jästen och Kesella slut på Ica Maxi. Så det verkar som att det är fler än jag som är baksugna.

Kramar

Jag är sugen på julgodis!






Bilderna har jag tagit från Systrarna Eisenmans Vinterns Söta

Jag är riktigt sugen på att baka julgodis och har planerat att göra det till helgen. Oftast brukar vi göra klassikern Rocky Road och knäck. Men i år vill jag gärna testa att något nytt och som kanske kan bli en ny återkommande favorit. Är det något som har ett ess i rockfickan på något gott julgodis?

Bara genom att titta på de underbart vackra bilderna i Vinterns söta så börjar det nästan att vattnas i munnen på mig. Jag fastande speciellt för den översta bilden med tryffeln. Är det någon som vill testa så kommer recepten här:

Tryffel

ca 25 kulor

Du behöver:
225 g mörk choklad (60–70 % kakaohalt)
1 1/2 dl vispgrädde
25 g rumsvarmt smör
kakao

Så här gör du:
Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. Koka upp grädde och häll över chokladen. Låt stå i några minuter utan att röra. Tillsätt smöret i små klickar och blanda försiktigt till en slät kräm. Låt tryffelkrämen svalna i rumstemperatur. Ställ sedan in den i kylen. Rör om ungefär var 15:e minut. Efter ca 40 minuter kommer krämen att stelna snabbt, så rör då om var tredje minut tills den är så pass fast att den går att forma. Doppa en klick av tryffeln i kakao så att den inte fastnar i händerna och rulla till en slät kula. Det går även bra att nypa ihop tryffeln till ojämna bollar för en mer handgjord touch. Avsluta med att rulla tryffeln i kakao eller annan valfri garnering. Förvara tryfflarna i kylskåpet, men kom ihåg att ta ut dem en stund innan du ska servera dem.

Förslag på garnering:
* Finhackade nötter. Sila bort det fina pulver som blir när man hackar nötter. Vissa nötter är finast om de skållas och skalas,
t ex pistagenötter.
* Finhackade eller krossade polkagrisar eller hårda kolakarameller. Sila bort ”pulvret”.
* Finhackad eller riven choklad.
* Kokosflingor.

Vit Chokladtryffel med kanel och lingon

ca 25 kulor


Du behöver:
250 g vit choklad
3/4 dl vispgrädde
1/2 tsk malen kanel
1 dl frysta lingon

Garnering:
florsocker
ca 300 g vit choklad

Så här gör du:
Hacka chokladen. Lägg i en skål med grädden, värm över sjudande vattenbad och rör tills all choklad har smält. Låt svalna i rumstemperatur. Blanda sedan i kanel och lingon. Ställ in tryffelsmeten i kylen och låt den stelna. Doppa en klick av smeten i florsocker så att den inte fastnar i händerna och rulla till en slät kula. Lägg kulorna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Ställ in tryffelkulorna i frysen i ca 1 timme. Smält den andra angivna mängden vit choklad i en skål över sjudande vattenbad. Doppa tryffelkulorna i chokladen. Man kan eventuellt rulla kulorna i händerna. Lägg tillbaka dem på plåten och låt stelna. Förvara i kylskåpet.

Klassisk kola

ca 40 bitar

Du behöver:
100 g smör
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl ljus sirap
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Så här gör du:

Olja en avlång bakform. Blanda alla ingredienser utom vaniljsocker i en kastrull. Koka upp och låt sedan sjuda över medelstark värme till 125 grader. Ta av från värmen och tillsätt vaniljsocker. Häll upp kolasmeten i formen och låt stelna. Klipp eller skär kolan i små munsbitar. Vira in kolorna i smörpapper eller cellofan.


Ha en fortsatt mysig kväll!

Kramar


29:e november



Jag gillar ju sagt enkelt och stilrent julpynt. På fönsterkarmen i vardagsrummet hittar vi ännu fler silvriga kulor och den här gången är det Alvar Aaltovasen som har fått påfyllningen. Som ni ser så har vi bytt plats på Cindyn och jag tycker den passade riktigt bra ihop med de silvriga kulorna och den lilla hyacinten.

Jag hoppas att ni är försiktiga ute i trafiken nu när vädret inte är det bästa! Vägarna var inte skottade och rätt isiga när jag körde till jobbet eller hem så man fick ta det riktigt försiktigt. Det är ju bättre att köra lite försiktigare och komma fram någon minut senare än att det sker någon beklaglig olycka.

Nu när jag har julpyntat klart härhemma så blev en julstjärna blev över. Den tog jag med till jobbet och nu pryder den mitt fönster på kontoret. Man tillbringar ju så mycket tid på jobbet så varför ska inte julpynta där också. 

Nu blir cookingtime för min del.

Kramar 


1a Advent



Precis som förra året går juldekorationerna här hemma i de klassiska färgerna vitt och silver. På sidebordet i vardagsrummet finner man den gråa ostronskålen som har fyllts med kulor från Hemtex och Rusta. 

Åh, det är så härligt att snön ligger kvar på marken nu när det är första advent. I vanliga fall brukar det annars vara slaskväder eller barmark. Men i år har vi tur! Jag såg på vädret att det skulle bli ännu kallare och förhoppningsvis ligger snön kvar några dagar till. 

Igår såg jag en annons i Kristianstadsbladet att inredningsbutiken Mairo hade öppnat i Bromölla. Idag tog vi bilen till Bromölla för att spana in den nyöppnade butiken. De hade mycket fint så som Mairo, Rice, Mateus och Tove Adman och jag blev en handkräm rikare från Savon de Marseille. Nu när det är kallt ute blir mina händer snustorra och då måste jag alltid ha en handkräm nära till hands. Personliga favoriten kommer från Kiehls och den hittar man alltid i min handväska.

Ha en fortsatt mysig advent.

Kramar


Julklappslista del 1

Jul

Idag har Magnus och jag varit på stan och spanat efter kommande julklappar. Jag skulle kunna göra min lista väldigt lång, men här är ett axplock på vad jag skulle vilja hitta under granen. Förra helgen luktade jag på Marc Jacobs parfymen Lola och den var verkligen en riktig Cicci-parfym. Den luktade så underbart gott att jag inte kan glömma den. Jag tror att den kan bli ett jättebra komplement till mina andra favoriter FlowerBomb och Daisy. Det är egentligen konstigt att man ibland inte kan släppa vissa saker, utan får ett riktigt ha-begär som ropar "jag vill ha".

Jag fick min Lanvin Tee idag och innan jag skickar tillbaka den, tänkte jag fråga om det är någon som är intresserad att köpa den för mitt inköpspris. Jag valde small och den var för stor i storleken för mig. Riktigt tråkigt eftersom jag pendlar mellan XS och S. 

Kramar 


Sista advent



Silverfärgade kulor på mitt vita spetsfat från Mateus pryder vårt sideboard

Nu är det inte många dagar kvar till jul och idag tände vi det sista blockljuset när vi åt frukost. Idag har det varit en riktigt myssöndag för min del. Började dagen med att se på Nyhetsmorgon med Tilde medans jag väntade att Magnus skulle vakna. Brukar ofta äta själv framför datorn på vardagar, men på helgerna försöker vi alltid äta tillsammans.

Annars har jag tillbringat större delen av dagen sittandes med en bok i handen. Läste ut Camilla Läckbergs Olycksfågeln idag och skall försöka plöja igenom både Tyskungen och Sjöjungfrun under min julledighet. Helt ofattbart att jag endast har två arbetsdagar kvar och sedan väntar tre veckors ledighet.

I eftermiddag har jag både hunnit med att ta en promenard i det snöklädda Kristianstad och testat Lindas hurtiga bröd. Väldigt praktiskt att baka med bikarbonat och ha ett färdiggräddat och nyttigt bröd på en timme. Är väldigt otålig av mig och hatar att vänta mellan de olika jäsningarna när man bakar med vanlig jäst. Ikväll kommer jag fastna framför Gossip Girl och kolla in Anna Ankas jul. Ska bli spännade att se vad Anna Skipper säger om Anna Ankas matvanor.

KRAMAR

En vit och lila jul



Bilder: Bo Bedre.dk

Visst är det mysigt att det är mörkt när man kommer från jobbet eftersom det då är blir extra mysigt att tända en massa ljus. Men just nu känner jag att det är väldigt svårt att ta ljusa och fina bilder. Därför bjuder jag på fina bilder från danska Bo Bedre igen. Gillade kombinationen med lila och vitt, även om jag nog aldrig skulle använda de färgerna själv.

Om jag sammanfattar min dag kan jag dra slutsatsen att den har varit väldigt lyckad. Fick väldigt mycket gjort på jobbet och målet är få klart så mycket som möjligt innan jag går på mina 3 veckors julledighet. Skall verkligen bli jätteskönt att snart kunna ta dagarna som de kommer och göra vad som faller en in. Har inget speciellt inplanerat, men hoppas att jag kan gå långa promenarder och känna att snön knastrar under stövlarna.

Kramar*

Äntligen på hemmaplan igen!




Några av veckans bilder från Göteborg. De två översta är från Julmarknaden på Liseberg och den nedersta är från NK:s julfönster. Tyckte fönstret var så söt med alla isbjörnar och andra djur.


Nu är jag äntligen hemma i hemmets lugna vrå efter en veckas kringfarande. Kom egentligen hem i torsdagskväll från Göteborg, men direkt efter jobbet i fredags styrde Magnus och jag kosan mot Lund. Så helgen har spenderats med Magnus familj på grund av hans mammas födelsedag. Igår tog vi en runda in till Lunds affärer och Nova Lund för julklappsshopping. Har nu endast tre stycken julklappar kvar att köpa och för en vecka sedan hade jag inte ens börjat! Vi kom hem för två timmar sedan och har sedan dess pyntat vår fina kungsgran. Lovar att ni ska får se vår gran så fort vi har hittat en toppstjärna. Har inte hittat någon som har fallit mig i smaken. Så nu får granen vara utan ett tag... Men den är så fin ändå med sina vita kulor!

Ikväll ska jag försöka skriva klart julkorten som skall skickas iväg. Det är så mysigt att få julkort, men det krävs att skicka man skickar själv för att få några tillbaka. I år har vi inte tänkt att skicka så många, utan endast skicka till dem som vi fick av förra året. Måste också komma i fatt alla bloggar. Gick in på Bloglovin och såg att jag hade över 200 (!) inlägg som var olästa.

Många kramar!

En månad kvar på detta år



Första december... Endast en månad återstår på detta år och om en månad går vi in i 2010. Igårkväll var jag och såg Luftslottet som sprängdes på bio. Tyckte filmen var väldigt sevärd, men anser att detta var den sämsta av de tre. Precis som när jag läste boken, var det svårt att inte blanda ihop alla karaktärer. Dock känns det lite vemodigt att filmtrilogin nu är över.

Det märkes tydligt idag att vi nu går emot kyligare väder. Fastän jag använde min duffel småfrös jag när jag cyklade till kontoret i morse. Invigde därför min tjocka Peakjacka tidigare ikväll. Jag kände att det var lite konstigt att sätta på sig en tjock vinterjacka och fick formen som en liten röd knubbsäl. Har väntat in i det sista att börja använda mina vinterkappor. Min älskade vippiga höstkappa fick jag lämna tillbaka till H&M förra helgen. Var ute i regnet en dag och efter det krymte yttertyget, så fodret blev två cm längre än yttertyget! Dåligt, för man vill ju att en jacka skall tåla lite väta, men jag fick alla pengarna tillbaka utan några problem. Ser jag detta som ett tecken att jag nu får börja börja använda mina varmare jackor.

KRAMAR♥

1:a advent




Första blockljuset i adventljusstaken är nu tänt! Nu är det endast tre kvar att tända innan det är jul! Dagen har spenderats i köket. Har hunnit baka lussekatter och gjort chokladtryffel. Skulle egentligen ha gjort Rocky Road och chokladbollar också, men känner att det får räcka med bakning för idag. Gick upp på stan en snabbis i eftermiddags på jakt efter en adventsstjärna till köket. Det var så mycket folk på stan, även om julskyltningen skulle börja en timme senare. Efter besöket på Åhléns var jag redan trött på folkmassan och ville bara hem till lugnet. Ibland måste man trottsa folkkaoset, men idag hade jag verkligen ingen lust.  

Många kramar


Julpiff på schemat




Idag står det julpiff på schemat. Älskar verkligen att plocka fram och ändra om tills man är hundra procent nöjd. Precis som förra året går färgerna i vitt och silver. Nu väntar jag bara på granen skall köpas in, då kommer jag att känna riktiga julkänslor. För tillfället har jag inga direkta julkänslor, nu när det är 10 grader plus och regn utanför fönstret. 

Va duktiga Idolerna var igår! Tyckte speciellt Erik och Tove charmade Malmöpubliken. Kul är det att Kristianstads nya stjärnskott gick vidare till den andra semifestivalen. På sistone har Kristianstad börjat synas på TV-himeln tackvare Kalle och Paradise Hotel-Jackie, som jag för övrigt såg på stan igår.  

Ikväll kommer jag inta biomörkret med Sandra. Vi skall gå och se Twilightfilmen New Moon. Jag hoppas att denna vampyrfilm är lika bra som ettan. Två kollegor var och såg den förra helgen och båda tyckte den var sevärd. På måndagkväll ska jag gå och se Luftslottet som sprängdes. Har höga förväntningar på denna film, trots att den inte fick så bra betyg av Metros recensenter. Efter att ha sett dessa filmer kommer det nog dröja ett tag innan jag sätter mig i biomörkret nästa gång. Det finns en charm att gå bio, men tycker det är lika mysigt att hyra film och köpa lite smågodis en lördagskväll.

Nu skall jag fortsätta med pyntandet!
Kramar


Tidigare inlägg
RSS 2.0